Si bien ya hablamos de la dieta ideal de una persona omnivoras, no hemos mencionado de donde puede sacar las proteínas las personas veganas o vegetarianas. Las personas veganas ya que no pueden comer nada que provenga de un animal tienden a comer carne de soya, seitan,tofu,tempeh,lentejas y garbanzos. Las personas vegetarianas comen todo tipo de pescado, legumbres y huevos, de estos alimentos sacan sus fuentes de proteínas.
